četrtek, 27. oktober 2011

Ješprefižka

Najbrž se čudite imenu juhice, ki je bližnja sorodnica slavnega ričeta. Od njega se loči po nekaj malenkostih.
Klasično jo sestavljata fižol in ješprenj v kombinaciji s čebulo in česnom. Vendar je, kot vse naše juhe, pripravljena na kokosovem olju, bogatijo pa jo še korenje, peteršilj in repa.

Ni komentarjev:

Objavite komentar